23届合肥食品安全检测技术高峰论坛为‘食’字路口安全赋能

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。时代在进步，科技在革新，市场在变化，我国的食品工业有必要与时俱进，深练内功、勇于担当、在机遇与挑战中更加强大。

2024年6月18日-20日，由国联股份食品安全与检测传媒事业部主办的“2024年第二十三届中国(合肥）食品安全检测技术高峰论坛暨第六届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动”将在合肥丰大国际大酒店举办。旨在激发行业广大精英的从业荣誉感和工作积极性，推动行业的健康发展和产品的创新升级，也为进一步提高食品安全从业人员对食品安全检测新技术的认识，提升业务知识水平，增强检测人员的理论水平和实际操作能力，开阔视野；加强基层干部领导质量安全治理能力，夯实属地管理责任和生产经营主体责任，为着力保障人民群众舌尖上的安全起到积极作用。

大会将以议题研讨、主题报告、创新成果展示、优秀工程师推荐评选等多种形式展开，从专家学者、龙头企业、创新、管理等各方视角，紧密结合行业发展现状，聚焦多个细分行业主题，共研卡脖子难题，互通行业资源，探索产业链合作新模式，共商食品质量安全大计,共绘食品安全行业发展蓝图。

本次大会诚邀的嘉宾均来自食品安全检测领域的专家学者、企业代表、设备供应商、行业翘楚，围绕整体市场情况及未来发展趋势进行探讨，以多方视角呈现食品安全检测领域时下前沿的产业发展、产品、技术与解决方案。如食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分霉素成分过敏原食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题，进行深入研讨交流，多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。

汇聚新势力、激发创新力。为进一步鼓励食品安全领域创新发展，同期将开展第六届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动。以此来集中展示食品安全检测行业发展成果，推动新技术、新产品、新工艺的发展与应用，创新发展新路径，为食品安全检测行业的蓬勃发展添砖加瓦，加持赋能！

本届食品安全检测技术高峰论坛汇聚多方力量资源，共商食品安全大计，共谋食品安全之策，正当其时、恰逢其势。再此诚邀您届时莅临，共同助力我国食品行业高质量发展，为确保广大人民群众“舌尖上的安全”贡献一份力量

来源：食品安全与检测网

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