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走到仪陇去品尝“萝卜夹”

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发表时间:2021-01-21 12:25作者:情感人生来源:中国众识网-情感资讯网址:https://www.cn-zsw.com/h-nd-8656.html#_np=2_447
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走到仪陇去品尝萝卜夹

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每逢寒冬季节,在川北仪陇农村就特别地盛行一种自制美食活动----“串萝卜夹”。千年来,勤劳朴实的仪陇人民就利用寒冷的冬天,看好打霜下雪的天气,村民们就新鲜萝卜从地里拔出,洗净切片,用篾条穿成一串,挂在房前屋后的树架上或树枝上。制作好的萝卜夹通过日晒夜露,就变成特别美味可口的一道名菜。春节期间,家家户户家中就飘溢出萝卜夹炖腊肉的味道,饨好的“萝卜夹”吃起来更是令人回味无穷。常言道:“有朋自远方来,不亦乐乎”。如今,随着帅乡旅游的持续升温,到朱德故里品赏这美味佳肴的人也越来越多

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   简介胡绍阳,男,现年56岁,系四川省仪陇县土门镇汪家坝村第一书记,大专文化,仪陇县第九届政协委员,仪陇县土门中心卫生院支部委员、门诊部主任,国家执业医师。曾多次在《中国国防时报》、《中国交通报》、《中国中医药报》、《四川日报》、《四川工人日报》、《南充日报》等报刊杂志发表了朱德与恩师刘寿川、大脚太婆喜唱红军谣400余篇文章。并于2020517日在《今日头条》发表记仪陇县土门镇汪家坝村驻村第一书胡绍阳在扶贫工作中的苦与乐2020年乡村人才库“中国乡村作家。”并荣获2020年度《晚霞报》我的家风我的家“三等奖。”


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